TERRE BLANCHE - RESTAURANT

Les Caroubiers, restaurant Clubhouse

Au cœur du Clubhouse du resort, le restaurant Les Caroubiers invite à une parenthèse gourmande dans un cadre sporty chic, avec une vue panoramique sur le trou 18 du parcours Le Riou. Dans un écrin végétal préservé, sublimé par les couleurs et les senteurs du Sud, chaque instant se savoure dans une atmosphère élégante et décontractée, en parfaite harmonie avec l’esprit de Terre Blanche et l’art de vivre provençal.


À la belle saison, la terrasse baignée de lumière devient un véritable balcon sur la nature, où le regard s’égare sur les fairways, les cyprès élancés et les bosquets de chênes. Lorsque l’air se rafraîchit, c’est au coin de la cheminée que vous retrouvez la chaleur d’un moment privilégié, dans une salle intérieure à l’atmosphère raffinée et cosy.

 

 

Une adresse à la cuisine généreuse

Appréciée autant par les golfeurs que par les résidents du Var et les hôtes de Terre Blanche Hotel & Spa, cette adresse séduit par une cuisine généreuse, mettant en lumière les plus beaux produits du terroir. Le Chef y compose une ardoise évolutive, mêlant grands classiques revisités et créations inspirées, pour une expérience gourmande authentique. Des burgers gourmets aux pâtisseries raffinées, chaque assiette célèbre les saisons, sublime les saveurs de Provence et de Méditerranée, et traduit un véritable amour pour la cuisine.

Une parenthèse gourmande au coeur du Var

Ouvert tous les jours de l’année pour le déjeuner, le restaurant Clubhouse Les Caroubiers offre une parenthèse gourmande où authenticité, finesse des saveurs et élégance naturelle se rencontrent au cœur du Var. Dans ce lieu vivant et inspirant du Pays de Fayence, les golfeurs croisent les fins gourmets, les habitués côtoient les voyageurs de passage, tous réunis par une même quête : celle d’un moment suspendu, entre sport, gastronomie et douceur de vivre.

Dates d'ouvertures & informations pratiques

  • Déjeuner : 
    Tous les jours de 12h à 15h
  • Snacking : 
    Tous les jours de 15h à 16h
  • Bar : 
    Tous les jours de 8h à 18h
  • Téléphone :
    +33 (0) 4 94 39 36 12
Témoignage

Ils ont testé et approuvé

"Excellent à tous points de vue. L'endroit est à l'image de la très belle propriété au sein de laquelle se trouve l'établissement. Le personnel est accueillant et à l'écoute. Nous avons passé un agréable moment." 

Christian, Google reviews