Brigade autour du Chef Philippe Jourdin présentant le Trophée Pomme d'Or

Le Trophée Pomme d'Or décerné à Terre Blanche !

En octobre 2019, Terre Blanche s’est vu remettre le prestigieux « Trophée Pomme d’Or » décerné par le cabinet BVC Expertise, récompensant ainsi pour son comportement irréprochable en matière de sécurité alimentaire et sa performance dans le domaine de la prévention.

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Le Chef et ses équipes

Le sens du service et de l’excellence sont une préoccupation de tous les instants. Inspiré par les saveurs Méditerranéennes, le Chef Philippe Jourdin puise son inspiration dans les produits de saison et favorise le travail de passionnés. Il invente des assiettes gourmandes et colorées, jouant sur les textures et les associations audacieuses de saveurs authentiques et exotiques. Avec sa brigade, il s’emploie à vous faire découvrir ce que la Provence a de meilleur à offrir…

Le Chef Phlippe Jourdin
Vue sur la cave à vin - 550 références

La cave à vin

Découvrez l'un des lieux privilégiés de Terre Blanche, proposant plus de 400 références de vins étonnants et exceptionnels.

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Nos thématiques

Terre d’une cuisine provençale, de saveurs et de senteurs, Terre Blanche est à l’image de la Provence une terre d’inspiration culinaire. Diversité d’esprit, de décors, cuisine de saison, cuisine au naturel, cartes innovantes, produits du terroir, Terre Blanche est une destination gourmande où les saveurs et les talents ont toute leur place.

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Exemple de pâtisserie - Restaurant le Faventia
Terrasse du restaurant le Gaudina - Terre Blanche

Nos restaurants

A Terre Blanche tout est possible selon les envies : repas léger aux Caroubiers avec vue sur le golf, ou étoilé sur la terrasse du Faventia (1* au Guide Michelin) surplombant le Pays de Fayence, en passant par l’incontournable Gaudina et son ambiance brasserie chic ou encore Le Tousco, au bord de la piscine... Sans oublier Le Pitchoun pour les plus petits et Le Patio qui comblera les familles durant l’été dans une atmosphère estivale et décontractée.

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Nos tarifs

Découvrez les cartes et forfaits proposés dans nos restaurants.

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Présentation de fleurs - Restaurant le Faventia

3100 Route de Bagnols-en-Forêt
83440 Tourrettes | Var | Provence Côte d'Azur
+33 (0)4 94 39 90 00
reservations.tbhotel@terre-blanche.com

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