Les Restaurants de Terre Blanche

Ouverture des restaurants

Le Restaurant Les Caroubiers de Terre Blanche
vous accueille depuis le vendredi 12 Juin 2020.

Le Gaudina, Le Patio et Le Tousco Grill
sont ouverts depuis le vendredi 10 Juillet 2020.

Aujourd’hui, plus que jamais, vous apprécierez le généreux volume de nos restaurants ainsi que leurs grandes ouvertures sur la végétation environnante.
En terrasse du Gaudina, dans le Patio ou au Tousco Grill, le confort et l’espace sont là.
Nos cartes font la part belle aux produits de la région, de saison, et tout est cuisiné maison.

Dans le contexte actuel et pour répondre à la nécessité de respecter les distanciations physiques de rigueur, nous avons revu l’organisation des tables de nos restaurants pour que vous puissiez savourer les mets du Chef Philippe Jourdin et de son équipe en toute sérénité.

PROTOCOLE SANITAIRE RENFORCE : CLIQUEZ ICI
Les clients de nos bars et restaurants se présentent impérativement porteurs d’un masque barrière et doivent le maintenir en permanence, sauf à table.

Vous nous avez manqué !
Nous sommes impatients de vous retrouver.

Brigade autour du Chef Philippe Jourdin présentant le Trophée Pomme d'Or

Le Trophée Pomme d'Or décerné à Terre Blanche !

En octobre 2019, Terre Blanche s’est vu remettre le prestigieux « Trophée Pomme d’Or » décerné par le cabinet BVC Expertise, récompensant ainsi pour son comportement irréprochable en matière de sécurité alimentaire et sa performance dans le domaine de la prévention.

Le Chef et ses équipes

Le sens du service et de l’excellence sont une préoccupation de tous les instants. Inspiré par les saveurs Méditerranéennes, le Chef Philippe Jourdin puise son inspiration dans les produits de saison et favorise le travail de passionnés. Il invente des assiettes gourmandes et colorées, jouant sur les textures et les associations audacieuses de saveurs authentiques et exotiques. Avec sa brigade, il s’emploie à vous faire découvrir ce que la Provence a de meilleur à offrir…

La cave à vin

Découvrez l'un des lieux privilégiés de Terre Blanche, proposant plus de 400 références de vins étonnants et exceptionnels.

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Nos thématiques

Terre d’une cuisine provençale, de saveurs et de senteurs, Terre Blanche est à l’image de la Provence une terre d’inspiration culinaire. Diversité d’esprit, de décors, cuisine de saison, cuisine au naturel, cartes innovantes, produits du terroir, Terre Blanche est une destination gourmande où les saveurs et les talents ont toute leur place.

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Exemple de pâtisserie - Restaurant le Faventia

Terrasse du restaurant le Gaudina - Terre Blanche

Nos restaurants

A Terre Blanche tout est possible selon les envies : repas léger aux Caroubiers avec vue sur le golf, ou étoilé sur la terrasse du Faventia (1* au Guide Michelin) surplombant le Pays de Fayence, en passant par l’incontournable Gaudina et son ambiance brasserie chic ou encore Le Tousco Grill, au bord de la piscine... Sans oublier Le Pitchoun pour les plus petits et Le Patio qui comblera les familles durant l’été dans une atmosphère estivale et décontractée.

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