Description de la société :
Membre de " The Leading Hotels of the World ", Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort ***** est un Resort d'exception de 300 ha, situé dans la commune de Tourrettes (Pays de Fayence) à 35 minutes de Cannes et 45 minutes de l'aéroport Nice Côte d'Azur. Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, Terre Blanche, une destination unique en France, offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme.
Le Resort comprend un Hôtel 5* de 115 suites & villas, sept salles de réunion, un Leading Spa de 3200 m2 avec une piscine intérieure, quatre restaurants, un Kids Club, deux terrains de tennis, une piscine à débordement de 40x20m, deux parcours de golf 18 trous de championnat, un centre d'entraînement (Terre Blanche Golf Academy) et une clinique d'étude posturale (biomecaswing).
Terre Blanche offre luxe, calme et volupté.... ou se fait le cadre d'un séjour plus actif grâce à l'offre variée d'activités proposées.
Si vous partagez notre passion pour nos métiers et notre sens de l'hospitalité, n'attendez plus, rejoignez-nous et, ensemble, faisons que nos hôtes vivent à Terre Blanche la plus belle des expériences.
Description du poste:
Tu veux maitriser bien plus que le croque-monsieur ? Notre Chef recrute ! 
Rejoins la Team Cuisine 2024 de Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ***** en qualité de stagiaire et intègre un environnement de travail dynamique, structuré et participe à offrir une expérience client exceptionnelle.
Nous te proposons un stage avec des missions diversifiées, responsabilisantes et stimulantes.
Nos encadrants sont là pour t'aider et t'accompagner tout au long du service.
Tu réaliseras les préparations culinaires qui composent les recettes du Chef (éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte)
Tu participeras à la mise en place des plats et respecteras les valeurs de notre Chef des cuisines
Tu respecteras les normes d'hygiène et utiliseras de façon adéquate les équipements
Tu assureras la propreté de ton espace de travail par le rangement, le nettoyage et le stockage des aliments
Profil:
Si tu es :
- Passionné(e) par la gastronomie, ton frigo est plus souvent rempli de produits du marché que de plats surgelés.
- Rigoureux, tu n'oublies jamais une casserole sur le feu et ce n'est pas l'odeur de brûlé qui te fait subitement reprendre tes esprits !
- Exigeant(e) avec toi-même, tu es organisé(e) et ne te laisses jamais déborder, nos clients sont exigeants, nous le sommes aussi.
Date de début:
01/03/2024
Lieu :
TERRE BLANCHE HOTEL SPA GOLF RESORT***** (3100 RTE DE BAGNOLS-EN-FORET – 83440 TOURRETTES)
Référence:
STA/CUIS/2024/TB
Salaire :
Gratification légale
Commentaire :
- Collaboration avec une équipe dynamique, respectueuse et bienveillante
- Les shifts sont sans coupure, tu fais tes horaires d'un coup
- 2 jours de repos par semaine
- Un uniforme de travail fourni et entretenu
- Mise à disposition gratuite d'un logement à partager
- Parking couvert gratuit sur site
- Un repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que tu es en poste.