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ASSISTANT RESPONSABLE ACHATS (H/F) (CDI)

Description de la société : Membre de « The Leading Hotels of the World », Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort ***** est un Resort d'exception de 300 ha, situé dans la commune de Tourrettes (Pays de Fayence) à 35 minutes de Cannes et 45 minutes de l'aéroport Nice Côte d'Azur. Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, Terre Blanche, une destination unique en France, offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme.

Le Resort comprend un Hôtel 5* de 115 suites & villas, sept salles de réunion, un Leading Spa de 3200 m2 avec une piscine intérieure, quatre restaurants, un Kids Club, deux terrains de tennis, une piscine à débordement de 40x20m, deux parcours de golf 18 trous de championnat, un centre d'entraînement (TerreBlanche Golf Académy) et une clinique d'étude posturale (biomecaswing).

Terre Blanche offre luxe, calme et volupté.... ou se fait le cadre d'un séjour plus actif grâce à l'offre variée d'activités proposées.

Si vous partagez notre passion pour nos métiers et notre sens de l'hospitalité, n'attendez plus, rejoignez-nous et, ensemble, faisons que nos hôtes vivent à Terre Blanche la plus belle des expériences.

Description du poste:

Nous recherchons un Assistant Responsable Achats en contrat CDI de 39h00.
 
Vous aurez pour missions :
  • Réceptionner, contrôler et ranger la marchandise livrée dans le respect des normes d'hygiène.
  • Compléter les documents de contrôle journalier de réception de denrées alimentaires.
  • Enregistrer la livraison et signaler au Responsable des Achats tout écart avec le bon de commande.
  • Effectuer le rapprochement du bon de commande, du bon de livraison et de la facture.
  • Relancer les fournisseurs pour obtenir les avoirs et les pièces comptables manquantes.
  • Assurer une rotation du stock et contrôler régulièrement les dates limites de consommation (DLC et DDM).
  • Préparer en fonction des besoins les commandes des stocks.
  • Saisir les transferts de stocks, les pertes et les casses dans le logiciel (Material Control).
  • Assister le Responsable des achats dans l'organisation des inventaires mensuels. Effectuer et saisir les inventaires.
  • Participer aux négociations tarifaires.
 

Profil:

Expérience significative en hotellerie, restauration, spa ou golf.
La maîtrise du pack office : Word, Excel, Powerpoint..
Compétences sur Matérial Control souhaité.

Date de début:

20/09/2019

Lieu :

TERRE BLANCHE HOTEL SPA GOLF RESORT***** (3100 RTE DE BAGNOLS-EN-FORET – 83440 TOURRETTES)

Référence:

ARA01

Salaire :

2200euro brut négociable selon profil

3100 Route de Bagnols-en-Forêt
83440 Tourrettes | Var | Provence Côte d'Azur
+33 (0)4 94 39 90 00
reservations.tbhotel@terre-blanche.com


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Réservation